• À propos
  • Newsletter
  • Mes archives de doctorat
  • Travailler avec moi
  • Me contacter
  • Histoire de l’art
    • Pour s’initier
    • Pour approfondir
    • Pour le plaisir
  • Mon carnet de recettes
    • Bases
      • Compotes & Confitures
    • Boulangerie
    • Cakes & gateaux
    • Crêpes & Cie
    • Mignardises
  • Menus du mois
    • Novembre
    • Décembre
    • Janvier
    • Février
  • Idées de lectures
Mon carnet de recettes
Cake à la banane et aux noix sur planche à découper avec couteau et banane
  • Cakes & gateaux Mon carnet de recettes

Cake à la banane et au miel

Dans la famille des goûters maison vite faits, même quand on n’est pas une pro, je demande… le cake à …
tasse-grande-tasse-mug-boire-et-mochis-japonnais
  • Mignardises Mon carnet de recettes

Faire des mochis : plus de peur que de mal ?!

Faire des mochis : étonnamment facile ?! Si, si… et je vous le montre avec une recette simple pour un …
nourriture-aliments-saint-œufs-torchon
  • Bases Mon carnet de recettes

Je réussis à faire une mayonnaise maison

Faire une mayonnaise maison, le rêve et un vrai délice quand on la prépare soi-même ! Fini les pots industriels, …
baguette ; boulangerie ; fournée ; pain frais ; tradition
  • Boulangerie Mon carnet de recettes

Je fais des baguettes comme chez le boulanger

De belles baguettes traditionnelles, bien dorées et croustillantes, pour épater tout le monde au petit-déjeuner du dimanche matin ! Aujourd’hui, …
banquet médiéval - rôti de paon et dariole au miel
  • Mon carnet de recettes

Douceur médiévale : recette de la dariole au miel

De retour de promenade au château de Langeais, je vous ramène une douceur médiévale : la recette de la dariole …
compote pomme cannelle miel épices de noel
  • Compotes & Confitures Mon carnet de recettes

Compote pomme-miel aux épices de Noël

Que diriez-vous d’un dessert à la fois simple, réconfortant et festif ? Cette compote pomme-miel aux épices de Noël est …
photo-nourriture-assiette-petits déjeuners-pancakes
  • Crêpes & Cie Mon carnet de recettes

Recette de pancakes moelleux et réussis à tous les coups !

Pour moi, les pancakes sont incontournables, que ce soit pour un goûter ou un petit-déjeuner rapide à préparer, en cas …
Faire une confiture de fraises comme Christine Ferber - fraises et branches
  • Compotes & Confitures Mon carnet de recettes

Faire une confiture de fraises comme Christine Ferber

Pour faire cette confiture de fraises, j’ai choisi d’adapter les méthodes bien connues de Christine Ferber, surnommée, à juste titre, …
Hello ! Bienvenue !

Bonjour, je m’appelle Clémence. Je suis la gardienne des petits plaisirs à la maison… J’aime la cuisine belle et bien faite, qu’elle soit traditionnelle ou plus originale. Et à la question : desserts ou fromage ? Je ne choisis pas, c’est les deux !

Historienne de l’art et blogueuse à mes heures, Place Plume est mon mémo de petites choses que j’aime explorer pendant mon temps libre : des recettes qui fonctionnent, un peu de « lifestyle », de l’histoire de l’art et des idées de lecture et plein d’autres trésors que j’ai voulu garder dans un coin.

 Recevez les nouveaux articles du blog en début de mois

Automne Confitures Desserts Goûters Hiver Idées de lecture Idées de menus Japon Petits-déjeuners Pique-nique Plats de fêtes sauces Sélections littéraires

Envie de me poser une question ?
  • LinkedIn
  • Mail
logo de Clémence Arnault Service de relecture et de correction - écriture académique - mise en page - création sur mesure - lecture critique
Clémence Arnault - placeplume.com - conseils en rédaction - doctorat et PhD lifestyle - méthodologie universitaire

Histoire de l’art, idées de lecture ou de recettes ou lifestyle : Place Plume est mon carnet ou mémo de petits plaisirs. C’est un blog à destination de tous les curieux. Vous y trouverez mes explorations, des suggestions de piles à lire, mon carnet de recettes qui fonctionnent et plein d’autres trésors que je souhaitais conserver dans un coin. N’hésitez pas à explorer les articles et à partager vos expériences dans les commentaires.

Tu manques de temps pour te relire ? Besoin d’un avis objectif ou de suggestions pour améliorer l’impact de tes idées ? Si tu veux obtenir des conseils personnalisés sur ton texte, envoie-moi un message maintenant. Un simple clic, et je suis là pour t’aider !

Popular Posts
  • bugnes_carnaval_mardi grad_carême_merveilles_oreillettes

    Je fais des merveilles pour Mardi gras !

    Crêpes & Cie mars 04, 2025
  • Menus du mois de février : idées de repas pour le mois

    Menus du mois de février : des plats...

    Février , Non classé février 03, 2025
  • Cake à la banane et aux noix sur planche à découper avec couteau et banane

    Cake à la banane et au miel

    Cakes & gateaux , Mon carnet de recettes février 03, 2025
A lire
  • À propos
  • Me contacter
  • Mentions légales
  • Menus du mois
  • Newsletter
Si vous aimez les articles du site, n’hésitez pas à faire vos achats sur les liens Amazon.fr ; ils me permettront de toucher une commission grâce au programme Partenaires Amazon EU

J'utilise des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur mon site. Si vous continuez à utiliser ce site, je considérais que vous acceptez l'utilisation des cookies 🍪🍪🍪Ok